北海道 知床羅臼 鮭のちゃんちゃん焼き A(切身80g×6枚)セット

「ちゃんちゃん焼き」は鮭などの魚と野菜を鉄板で焼く料理で、北海道で漁師町の名物料理です。2007年に農林水産省の主催で選定された農山漁村の郷土料理百選でジンギスカン、石狩鍋と共に北海道を代表する郷土料理として選出されております。本来、外で大きな鉄板の上で大胆に焼き上げる料理ですが、いつでもご家庭で手軽に召し上がれる様、ひと手間加えた鮭の切身を特製の味噌たれに漬け込み一枚一枚を小分け真空いたしました。北海道に古くからある浜の漁師料理をご堪能ください。

El "Chanchanyaki" es un plato de pescado como salmón y verduras asadas en una plancha, y es una especialidad de los pueblos pesqueros de Hokkaido. En 2007, fue seleccionado como uno de los platos locales representativos de Hokkaido junto con Genghis Khan e Ishikari Nabe entre las 100 mejores cocinas locales de zonas rurales, seleccionado por el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca. Originalmente es un plato que se asa atrevidamente al aire libre sobre una gran plancha de hierro, pero para que sea fácil de disfrutar en casa en cualquier momento, los filetes de salmón se han marinado en una salsa especial de miso y luego se divide cada trozo. en trozos pequeños y se envasa al vacío. Disfrute de la cocina tradicional de pescadores de Hokkaido.

■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：冷凍
■原材料名／食品添加物：
●鮭のちゃんちゃん焼き：白鮭(知床羅臼産)、味噌、砂糖、還元水飴、清酒、みりん、玉ねぎ、(一部にさけ・大豆を含む)
●味噌たれ：味噌、砂糖、還元水飴、清酒、みりん、玉ねぎ、(一部にさけ・大豆を含む)
■保存方法：「要冷凍(-18°C)以下で保存して下さい
■賞味期限：出荷日より30日
■規格：ちゃんちゃん焼き用秋鮭味噌漬切身80g×6枚、添付味噌たれ30g×6袋
■サイズ(mm)：294×224×70
■ギフト対応：
・ギフト包装：×
・二重包装：〇
・熨斗対応：〇
・のし表書き：〇
・のし名入れ：〇
■発送の目安：ご注文後（決済確認後）、5営業日以内の発送予定。
■備考：地域によっては佐川急便にて発送

沖縄への発送は、発送地に関わらず追加送料1100円を頂戴いたします。地域によっては一部配送業者が異なる場合がございます。

■Envío estimado: programado para ser enviado dentro de los 5 días hábiles posteriores al pedido (después de que se confirme el pago).